荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员应轩）冬天的武汉，街头摆满了夜宵和“过早”小吃，烟火气十足。 12月，抖音生活服务“味道烟花”活动聚焦武汉烧烤，与美食达人一起走上街头，用短视频记录烧烤背后的故事和味道。活动期间，与武汉烧烤相关的5大话题连续登上抖音榜单，带动抖音群该品类消费购买量环比大幅增长3.3倍。 “品味烟花气”活动由抖音生活服务于今年8月推出。通过DOU+、活动定制文创周边等多重奖励，鼓励专家和用户打卡专卖店，发现街头美食，促进“烟花气消费”。 “我们武汉的夜宵是出了名的！”在美食大师发布的视频中@小浩了，老板娘一边串韭菜一边自豪地介绍。烤猪蹄、烧焦鸡翅、脆皮鱿鱼相继出现，让人垂涎欲滴。招牌米香鲫鱼，上面撒上肉末、酸豆和青红椒，再撒上辣椒粉。已经成为每桌必点的菜。网友大呼：“谁受得了！” “真是一道很棒的夜宵啊！” 武汉本地美食达人@武汉好吃老在视频中盘点了8家特色烧烤小吃店。从杨梅的热烤牛牛肚，到毛大友的虾鳗烧烤，再到经营了20多年的地窖朱爸爸的烧烤……每家餐厅都有自己独特的味道。视频配上食客心声的评论：“这里是武汉人吃饭的天堂”、“很多菜品都是独一无二的，在其他地方吃不到”，吸引了万千网友收藏转发。 武汉人的冬日美食es不只是夜晚的烟花，还可以“过早”吃出新花样。国外美食博主@Lex拍摄了中国清晨热闹的街头烧烤场景，体验了独特的“早晨串烧”。他从手写的菜单上点了一整盘肉串、鸡爪、素鸡等，搭配一碗湖北特色桂花酱，连连称赞：“武汉烧烤在全国应该有一席之地！” 此外，抖音美食达人@nanbangbang、@舌尖武汉、@大伟的伟、@Wowsaijizhang等还推荐了炭烤扇贝螺、烤糯筋、吊锅、海兔鱿鱼、烤等武汉特色美食。相关分享迅速点燃网友热情，引领#冬天哪里可以同时吃海鲜和烧烤、#申请将武汉烧烤列入必吃清单、#全面被武汉烧烤征服等五个话题登上抖音热门榜单。 由于网络的持续普及，武汉烧烤品类的消费引起了巨大的爆发。线上培育迅速转化为线下消费活力。抖音团购订单环比增长3.5倍，销售额同步增长3.3倍。 近年来，街上出现了很多烟花小店，通过抖音实现生意增长。抖音生活服务数据显示，2025年平台新增烟花店数量同比增长66%；销售活跃的小商铺将超过458万家，总交易额同比增长34%。其中，抖音年销售额超过100万元的店铺将超过2.2万家。此前，抖音生活服务针对中小餐饮商家推出了“烟草”服务。 “热销榜”，全国10个城市首批360家专卖店该国在名单上。