
荆楚网(湖北日报)(来信:叶明、李玲、雷刚)“今天的饭菜味道怎么样?” “品种多吗?吃够了吗?” 11月19日中午,英山县委书记郑光文在城西小学金浦校区食堂与学生共进午餐,询问学生就餐感受。
这一暖心场景,是英山县坚决推进“校园餐”突出问题专项整治的常态化例证。一场以“领导陪餐+数字监管”为核心、让学生吃得放心、家长放心的活动,在全县范围内取得了惊人的成效,师生成为最直接的受益者。
“校园餐”关系着学生的健康成长。 10月份以来,全县“四大主要领导”领导先后到我县中小学食堂视察。在城乡“不发通知、不打招呼、不定时”,对原料收购、加工方式、环境清洁等关键环节进行“逐项”检查。他们还进行了陪餐,聆听最真实的反馈。这种“伙伴-反馈-整改-改进”的闭环管理模式,成为推动整改工作落实的强大引擎。
除了常规行政管理外,英山县还着力建设“数字食堂”,运用科技手段,建立透明、规范、长效机制。通过数字化平台,可以实现整个餐饮追踪流程、资金使用、操作流程、陪餐老师等的透明管理,从资源上压缩人力操作空间,让校园的每一顿饭都在阳光下,确保每一份餐点都在阳光下。分是“吃”在学生嘴里的。
随着“突击战”的深入,最容易理解的变化发生在师生的板块和经历上。伙食质量提升:各学校食堂在严格安全管控的前提下,注重菜肴的营养均衡和口味,让学生从“吃全”向“吃得适当、吃得营养”转变。吃饭更放心:从采购到烹饪的全流程透明化管理,让家长、老师和学生对校餐的安全和质量有了前所未有的信心。满意度提升:领导食融合机制,强化沟通渠道,学生的声音得到倾听,学生的诉求得到及时回应。教师、学生、家长的满意度显着提高。
“校园餐”与学生健康息息相关下一代的幸福,千家万户的幸福。 “下一步,我们将以最高的标准、最严格的要求、最踏实的作风,把整改行动转化为师生看得见、尝到的实惠感、幸福感,真正守护师生的‘舌尖安全’。”该县相关负责人表示。